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湘西人特色食品厂及产品基本情况介绍湖南龙山县湘西人特色食品厂座落在神秘的湘西边陲,是一家生产湖南湘西土特产系列产品的民营企业,于2003年正式组建成立,该厂占地5000余平方米,现有员工50余人,主要生产销售“湘西人福”牌大头菜系列产品。该厂具有1000余亩原材料生产基地,原材料完全来源于基地的无污染、无公害的本地大头菜,属纯天然绿色食品。该厂生产的“湘西人福”牌大头菜口味、色泽俱佳,于今年4月正式投放市场,现远销北京、山东、河南、湖北等地。该厂重在外竖形象,内强素质,不断提高产品质量,严格按照程序进行规范化操作,该厂的目标是更好、更大、更强,按照现代企业管理模式,为求质量第一,管理第一、顾客第一。湘西州龙山县湘西人特色食品厂2004-07-08龙山大头菜龙山县名特酱菜制品,于清光绪言二年(1876)由当地腌菜师傅晏铁山所创制。后被龙山籍京官宴拔贡携之至京,进贡皇室,深受赏识,自此被列为贡品,名场京城,商业需求日益扩大。新中国建立后,生产又有新的发展,现年产量已达150万公斤,在湖南省名优特新产品展评会上受到客商好评。制作选用本地所产老嫩适中的新鲜大头菜,辅以食盐、冰(红)糖或饴糖、五香大料、花椒等,经过清洗、晒... [详细介绍]
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